Unabhängige Wettbewerbsstudie kürt ALEX zum Branchensieger / Bis 15. September: ALEX bedankt sich bei den Eltern mit einem kostenlosen Frühstück für Kinder bis 12 Jahren
Wie sind deutsche Unternehmen in 35 Branchen auf Familien mit Kindern eingestellt? Diese Frage war Gegenstand einer breit angelegten Untersuchung durch ServiceValue (Details zum Branchenranking “Familienfreundliche Unternehmen 2013” des Marktforschungs- und Beratungsunternehmens ServiceValue GmbH unter www.servicevalue.de/familie) in Kooperation mit der Goethe-Universität Frankfurt und WELT am SONNTAG, die im Rahmen eines Online-Panels von 35.000 Haushalten mit mindestens einem Kind beantwortet wurde. Mit deutlichem Abstand vor ihren sechs Mitbewerbern im Segment der Freizeitgastronomie ging die ALEX-Gruppe mit ihren deutschlandweit 39 Betrieben als Sieger hervor. Für diese wunderbare Auszeichnung möchte sich das Unternehmen bei den Eltern bedanken und lädt daher alle Kinder unter 12 Jahren bis zum 15. September zu einem kostenlosen Frühstück ein. Einzige Bedingung: Ein Elternteil muss als Begleitung dabei sein, wenn die Qual der Wahl ansteht am populären ALEX-Frühstücksbuffet mit seinen mehr als 150 unterschiedlichen, kalten und warmen Speisen.
Für Bernd Riegger, Deutschland-Chef der ALEX-Kette (Wiesbaden), bedeutet die Auszeichnung eine tolle Bestätigung der Philosophie des Unternehmens, das übrigens kürzlich erst zu einem der Top-Arbeitgeber Deutschlands gekürt wurde: “Wir freuen uns sehr über die positive Außenwirkung, die wir mit unserer familienfreundlichen Politik erzielen. Wer mit Kindern zum Essen geht, wünscht sich einen Service, der über Kinderteller und Wickeltische hinausgeht. Da zählen viele kleine Aufmerksamkeiten und Wertschätzungen, die von Herzen kommen und eine Rundum-Wohlfühlatmosphäre bei Eltern und Kindern entstehen lassen.”
Acht Kriterien wurden von der Studie bewertet, darunter beispielsweise spezielle Produkte, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, Services und Zusatzleistungen oder die Familien- und Kinderfreundlichkeit der Mitarbeiter, das kindgerechte Umfeld und die Erfüllung der speziellen Bedürfnisse von Familien mit Kindern. Neben kindgerechten Speisen, Spielecken, Mal- und Rätselheften mit Buntstiften, sind es vor allem auch die aufmerksamen Services und die herzliche Atmosphäre, die Eltern im ALEX schätzen. Und die kommt nicht von ungefähr. Viele der Mitarbeiter sind selbst Eltern und haben durch flexible Arbeitszeitmodelle die Möglichkeit, Beruf und Familie unter einen Hut zu bringen. Ihre Zufriedenheit und “Familienkompetenz” wirken natürlich auch nach außen. Darüber hinaus werden in der unternehmenseigenen Ausbildungsakademie kostenlose “Fit am Gast”-Trainings angeboten. Hier lernt man, durch die Brille des Gastes zu schauen und unterschiedliche Bedürfnisse zu erkennen. Bei Familien heißt das etwa Gläser ohne Stiel einzusetzen, alle Getränke in die Mitte des Tisches zu stellen, einen Platz mit genügend Raum für den Kinderwagen anzubieten, die Kinder als vollwertige Gäste zu behandeln und nach ihren Wünschen zu fragen oder ihnen anzubieten, mal einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und vieles mehr. Jene Extras eben, die ALEX familien- und kinderfreundlich machen.
Die Gäste – ob Jung oder Alt – zu verwöhnen und gerade auch Familien einen Urlaub vom oft turbulenten Alltag zu bieten, das ist tägliches Credo der 39 deutschen ALEX-Betriebe. Die Kundenurteile der Wettbewerbsstudie bestätigen auf erfreuliche Weise, dass dieses Konzept bei großen und kleinen Gästen aufgeht.
Weitere Infos auf www.dein-alex.de oder www.facebook.de/alexgastro
Bildrechte: ALEX
Über ALEX
Mitchells & Butlers besteht in Großbritannien bereits seit 1898. Der führende Betreiber von Pubs und Restaurants in Großbritannien (rund 1.550 Outlets, u.a. All Bar One, O’Neill’s, Nicholson”s, Harvester, Toby) verzeichnete in 2012 (z. 29.9.) einen Umsatz in Höhe von 1,9 Mrd. Pfund. Anfang 1999 wurde die deutsche ALEX-Gruppe von der Mitchells & Butlers plc. Übernommen und seither kontinuierlich ausgebaut. Für das Management dieses innovativen und mittlerweile 39 “ALEX” und 1 “All Bar One” umfassenden Freizeitgastronomie-Konzepts zeichnet die Mitchells & Butlers Germany GmbH, Wiesbaden (Geschäftsführer: Bernd Riegger), verantwortlich. Sie erwirtschaftete in 2012 (z. 31.12.) mit rund 1.580 Mitarbeitern einen Umsatz in Höhe von 79,97 Mio. (VJ: 74,4 Mio.) Euro. Unter den umsatzstärksten Freizeitgastronomie-Unternehmen im Segment der deutschen Systemgastronomie belegt Mitchells & Butlers seit 2004 einen der ersten drei Plätze.
ALEX erhielt in seinem Gastronomie-Segment zahlreiche Auszeichnungen: Kundenurteil “sehr gut” und Testsieger in der Kategorie “Speisen und Getränke” im Vergleich mit 23 nationalen Freizeitgastronomie-Unternehmen (unabhängige Studie von ServiceValue, 2012); einer der beiden besten Arbeitgeber innerhalb der Freizeitgastronomie und einer der Top-Arbeitgeber in Deutschland (unabhängige Studie von Focus und Xing, März 2013); “Familienfreundlichstes Unternehmen” innerhalb der Freizeitgastronomie (unabhängige Studie von ServiceValue, August 2013).
39 ALEX in 32 Städten: Aachen, Berlin (2), Bielefeld (2), Bochum, Braunschweig, Bremen (3), Chemnitz, Dortmund, Frankfurt (2), Fürth, Gütersloh, Hamburg, Heilbronn, Karlsruhe, Kassel, Köln, Leipzig, Ludwigshafen, Magdeburg, Mainz, München (2), Münster, Nürnberg, Oberhausen, Paderborn, Potsdam, Regensburg, Rostock, Saarbrücken (2), Solingen, Wiesbaden und Zwickau. 1 All Bar One in Köln.
Geplante Neueröffnungen: Frankfurt Skyline Plaza (29. August 2013), Osnabrück (September 2013)
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