Landau/Frankfurt, (gastroecho) Dezember 2012. Eine Region im Farbrausch: An der Deutschen Weinstraße beginnt der 
Frühling früher als anderswo in Deutschland, denn schon ab März erstrahlen hier oft die üppigen Blüten der Mandelbäume in zarten Rosatönen. Vom 1. März bis 30. April 2013 wird dieses jährliche Naturschauspiel mit den „Rosa Wochen“ und zahlreichen Veranstaltungen rund um die Mandel gefeiert. Die ganze Region stimmt sich mit fröhlichen Festen, kulinarischen Gaumenfreuden und tollen Arrangements auf die Mandelblütensaison ein. Und die Winzer öffnen ihre Pforten und laden Gäste ein, den neuen Jahrgang zu kosten. Auch kulinarisch hat die Region schon im Frühjahr einiges zu bieten, denn die Köche in den Restaurants, Weinstuben und Gasthöfen verwöhnen die Gäste früher als anderswo in Deutschland mit kreativen Spargelgerichten, Kreationen aus essbaren Wildkräutern wie Bärlauch oder Löwenzahn, den ersten wirklichen Freilandsalaten und vielen Spezialitäten rund um die Mandel.
Das beliebte „Rosa Leuchten“
Eine märchenhafte Inszenierung erwartet Besucher vom 1. März bis 30. April 2013. Dann erstrahlen zahlreiche Burgen, Schlösser, Kirchen und Stadttore entlang der Deutschen Weinstraße in einer Lichtsinfonie aus rosa und pink. Weithin sichtbar und jedes Jahr wieder eine Attraktion für Gäste aus Nah und Fern. Darunter unter anderem das Deutsche Weintor in Schweigen, die Burg Trifels bei Annweiler, das Schloss Villa Ludwigshöhe bei Edenkoben, das Hambacher Schloss oberhalb von Neustadt an der Weinstraße, das historische Rathaus in Deidesheim und der Flaggenturm in Bad Dürkheim. In der Südpfalz Therme in Bad Bergzabern wird sogar das Wasser rosa leuchten. Der Startschuss fällt am 1. März um 19.00 Uhr auf der Wachtenburg bei Wachenheim.
Das erste Weinfest in Deutschland
Einer der Höhepunkte zur Zeit der Mandelblüte und gleichzeitig das erste Weinfest des Jahres ist das traditionelle Mandelblütenfest in Neustadt-Gimmeldingen, dessen Termin sich nach dem Stand der Blüte richtet und erst kurzfristig festgelegt wird. Genauso gefeiert wird bei der Edenkobener Mandelmeile entlang der von Mandelbäumen gesäumten Villastraße zum Schloss Villa Ludwigshöhe und beim großen Mandelblütenfest um die Dionysius-Kapelle in Gleiszellen, die beide am 23. und 24.03.2013 stattfinden. Weitere Informationen stets aktuell unter www.mandelbluete-pfalz.de.
Auf den Spuren des Mandelpfads
Besonders reich und üppig blühen die Mandelbäume an den Straßen und Wegen entlang des Pfälzer Mandelpfads. Wie ein rosafarbenes Band zieht sich dieser ganz besondere Wanderweg durch das Land der Mandelblüte. Auf seinen 77 Kilometern geht es von Bad Dürkheim durch die pfälzischen Weinlandschaften bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich. Wanderlustige können den Mandelpfad im Rahmen eines fünftägigen Arrangements noch ausgiebiger erkunden. Von Bad Bergzabern aus geht es nach Neustadt durch eine der schönsten Weinlandschaften Deutschlands. Das umfangreiche Paket beinhaltet unter anderem vier Übernachtungen mit Frühstück, den Eintritt in das Schloss Villa Ludwigshöhe, eine Weinprobe sowie einen Ortsrundgang mit Pralinenprobe und kostet 309 Euro pro Person im Doppelzimmer beziehungsweise 389 Euro je Person im Einzelzimmer. Die Bahnfahrt von Neustadt zurück nach Bad Bergzabern und Gepäcktransport sind ebenfalls inklusive.
Wenn die Mandel unter die Haut geht – wohltuende Treatments
Sich treiben lassen und den Gedanken nachhängen – dass können Entspannungssuchende bei einem Abstecher in die Südpfalztherme von Bad Bergzabern. Eine natürliche Thermalquelle in 450 Meter Tiefe speist die vier Thermalbecken im Innen- und Außenbereich, die eine Temperatur von 29 bis 32 Grad Celsius haben. Gegenstromanlage, Wasserfontäne und Sprudelliegen, Saunalandschaft, Wellness- und Kurmittel-Abteilung sorgen ebenfalls für Wohlbefinden. Während der „Rosa Wochen“ kommen Besucher in den Genuss von Mandelcreme-Körperpackungen (je 34 Euro), Traubenkern-Mandelblüten Teilkörpermassagen (je 24 Euro) und dem „Mandelblütenzauber“-Paket für Zwei (126 Euro).www.suedpfalztherme.de
Das nahegelegene Kakteenland in Steinfeld bietet Naturkosmetik mit hochwertigem Mandelöl und heilsamer Aloe Vera, die exklusiv für die Pfälzer Mandelwochen entwickelt wurden. Weitere Informationen unter www.kakteenland.de.
Rosa Aussichten im Oldtimer-Panoramabus
Eine andere, komfortable und originelle Art, die Mandelblüte zu genießen, ist die zweieinhalbstündige Tour im Oldtimer-Panoramabus, Baujahr 1960. Für 59 Euro pro Person fährt er die Gäste jeweils samstags vom 02.03.-27.04.2013 auf einer Nachttour vorbei an den ganz in rosa erstrahlenden Burgen und Schlössern oder sonntags vom 10.03. bis 21.04.2012 tagsüber vorbei an zahlreichen Mandelbäumen entlang der Deutschen Weinstraße. Startpunkte sind Bad Dürkheim, Edenkoben oder Schweigen. Im Preis inklusive sind Erlebnisstopps und Leckereien rund um die Mandel unterwegs, sowie ein mandeliges Mittag- oder Abendessen.
Das passende „rosa“ Arrangement…
Im Rahmen eines dreitätigen Arrangements können Besucher von 1. März bis 30. April 2013 den „Rosaroten Mandelblütentraum“ erleben: Das Paket gibt es pro Person ab 109 Euro und es umfasst zwei Übernachtungen mit Frühstück und ein Frühlingsmenü, obendrauf gibt es eine Mandelseife geschenkt. Beim Paket „Rosa Mandelzauber“ erwarten Gäste vier Verwöhn- und Genusstage: Neben einem Mandelmenü im größten Fass der Welt, einer Weinstraßenfahrt im Oldtimer-Panoramabus entlang der rosa Mandelbäume oder vorbei an beleuchteten Burgen und Schlössern, erleben sie ein Mandeldinner im Komforthotel sowie eine 8-teilige Weinprobe mit Vesper und Frühlingsleckereien. Das Arrangement umfasst drei Übernachtungen inklusive Halbpension und ist ab 319 Euro pro Person buchbar.
Weitere Angebote während der Mandelmonate finden Interessierte unter www.mandelbluete-pfalz.de.
Ausgewählte Veranstaltungen, die einen Besuch lohnen:
Gimmeldinger Mandelblütenfest: Termin richtet sich nach der Blüte
Das erste Weinfest der Saison.
01.03.-30.03.2013: Mandel-Wellness
Mandelblütenzauber in der Südpfalz Therme Bad Bergzabern im März: Wellnessmassagen mit Mandelöl, Mandelmilchcremebad, Mandelaufguss in der Sauna und im rosafarbenen Thermalwasser baden.
Alle Samstage vom 02.03.-27.04.2013:
Nachttouren mit dem Oldtimer-Panoramabus auf der Deutschen Weinstraße mit genussvollen Überraschungen unterwegs und einem mandeligen Essen zum Abschluss. Startpunkte: Schweigen, Edenkoben oder Bad Dürkheim.
Alle Sonntage vom 10.03.-21.04.2013:
Tagestouren mit dem Oldtimer-Panoramabus auf der Deutschen Weinstraße mit genussvollen Überraschungen unterwegs und einem mandeligen Essen zum Abschluss. Startpunkte: Schweigen, Edenkoben oder Bad Dürkheim.
08./09.3.2013: Bad Dürkheimer Weinbergnacht
Bei der großen Open Air Weinprobe mit bunt beleuchteten Weinbergen kredenzen die Winzer Spitzenweine – ein Erlebnis für Romantiker, Weinkenner und die ganze Familie.
16.03. und 23.03.2013: Mandelblüten-Spaziergang mit Sektprobe in Maikammer
Natur- und Landschaftsführer Hans Kiefer erklärt Herkunft, Geschichte und Verwendung der Mandel. Bei der anschließenden Sektprobe kommen Besucher auf den Geschmack des Frühlings.
21.03./28.03./03.04./04.04.2013: Mandelblüten-Kaffeeklatsch in Leinsweiler/ St. Martin
Eine traditionelle Kaffeetafel mit Kaffee und Kuchen passend zum Thema Mandeln bei passendem Frühlingswetter im Freien unter blühenden Mandelbäumen.
22.03.2013: Spanische Rhythmen im Land der Mandelblüte
Mit dem Ausnahmegitarristen Jan Pascal und seiner temperamentvollen Gruppe „Café del Mundo“ im mediterranen Flair des Kakteenlands in Steinfeld. Eintritt inklusive einer feinen Auswahl an Mandelköstlichkeiten.
23.03./06.04.2013: Frühlingswanderung auf dem Pfälzer Mandelpfad bei Wachenheim
mit Führung durch die Sektkellerei Schloss Wachenheim
23./24.03.2013: Edenkobener Mandelmeile
Edenkobener Weingüter laden zum rosaroten Erlebnis ein. Das abwechslungsreiche kulinarische Angebot, Kunst- und Theateraktionen sorgen für genussvolle Unterhaltung.
23./24.03.2013: Mandelblütenfest in Gleiszellen-Gleishorbach
Im malerisch gelegenen Weindorf wird der Frühlingsanfang mit Wein und Kunst gefeiert, mitten in einem traumhaften Blütenmeer rund um die Dyonisius-Kapelle.
11.04./25.04.2013: Mandelprobe – eine Genussanleitung der ungewöhnlichen Art
Informative und unterhaltsame Verkostung von Mandeln und speziellen Mandelprodukten im Weinbistro der Vinothek Maikammer (11. April 2013) und im Haus des Gastes in Leinsweiler (25. April 2013).
21.04.2013: Frühlingspicknick am Pfälzer Mandelhain
An einem reich gedeckten Frühlingsbuffet füllen die Teilnehmer ihren Picknickkorb und genießen die herrliche Aussicht auf die Weinberge von Birkweiler.
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Geschäftsführer: Dorothea Hohn, Ralf Engelhardt
Firmensitz: Frankfurt
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Einen Mandelkalender mit allen Highlights und Aktionen während der Mandelwochen gibt es ab Mitte Januar bei allen Büros für Tourismus der Deutschen Weinstraße. Weitere Informationen, Mandelarrangements und Inspirationen unter www.mandelbluete-pfalz.de.
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